Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

Für unseren namhaften Kunden suchen wir für die Direktvermittlung

Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

für den Standort in 09599 Freiberg

Ihre Aufgaben:

• Sie behalten die Qualität der Milchprodukte immer im Blick.
• Sie analysen prüfen und überwachen die hohen Qualitätsstandards mit Hilfe von chemischen, physikalischen, mikrobiologischen und organoleptischen Probenahmetätigkeiten der Produkte.
• Dabei halten Sie die Parameter in Dokumentationen fest.
• Sie untersuchen Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffe als auch Zwischen- und Endprodukte von A–Z.
• Sie stellen einen einwandfreien Ablauf im Labor sicher.
• Sie begleiten den jeweiligen Produktionsbereich.
• Zu Ihren weiteren Aufgaben gehören: Dokumentation der Ergebnisse im Laborinformationssystem, Sensorik sowie ein intensiver Austausch mit den Fachabteilungen.

Ihr Profil:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) bzw. eine vergleichbare Qualifikation.
• Sie verfügen über Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie.
• Vorzugsweise bringen Sie Erfahrungen aus der Milchwirtschaft mit sowie ein milchwirtschaftliches und mikrobiologisches Verständnis.
• Ein gewissenhafter Umgang mit Prüfmitteln, Chemikalien und Ressourcen unter Einhaltung der festgelegten Arbeitsschutzmaßnahmen und Richtlinien ist für Sie selbstverständlich.
• Sie bringen eine hohe Einsatzbereitschaft, analytisches sowie technologisches Know-how.
• Umgang mit MS-Office- sowie SAP-Anwendungen sind für Sie Routine.
• Sie bringen die Bereitschaft zum Einsatz im 3- Schichtsystem sowie Wochenend-, Feiertagsschicht und erforderlicher Mehrarbeit mit.
• Persönlich überzeugen Sie durch Ihre zuverlässige, verantwortungsbewusste und qualitätsbewusste Arbeitsweise
• Sie bringen Flexibilität und Teamgeist mit.